Längere Arbeitszeiten und ein Computer-gesteuerte Belegschaft haben zu einem deutlichen Anstieg in der Zahl der Arbeitnehmer, der im Schichtdienst arbeiten geführt. Während Arbeitsschichten kann bedeuten, Sie verpassen Hauptverkehrszeit, oder in einigen Fällen genießen leiser Arbeitszeiten, ist es eine Überlegung wert, die Wirkung Schichtarbeit kann auf Ihre Gesundheit haben. Schichtarbeiter haben ein höheres Risiko der Gewichtszunahme für eine Reihe von Gründen. Mehr Stunden wach bedeuten mehr Zeit für das Essen und mehr Zeit für Müdigkeit. Für viele, Essen und Trinken ist eine Strategie verwendet, um Alarm während der Nacht, wenn der Körper ist so programmiert, um zu schlafen.
Zweitens, obwohl dies auf anekdotische Evidenz beruht nur sind fettreiche Lebensmittel, einschließlich Automaten und Convenience-Shop kauft, zusätzlich zu Fast Food, oft die wichtigsten Lebensmittel in der Mitte der Nacht. Endlich ein jüngsten Stück Forschung festgestellt, dass hormonelle Gewichtszunahme signifikant häufiger bei Lebensmitteln in der Nacht sind gegessen wird. Studien haben herausgefunden, dass Ratten, die eine fettreiche Diät gefüttert wurden über Nacht gewonnen deutlich mehr Gewicht als Ratten, die die gleiche Diät gefüttert wurden während der Tagesstunden. Diese Feststellung wurde, um die körpereigene verschiedene hormonelle Systeme zurückzuführen, programmiert nach einer 24-Stunden-Tagesrhythmus, die gestört, wenn die Nahrung zu einem Zeitpunkt, gegessen wird, wenn der Körper zu sein Wiederherstellung und Wiederaufbau Körpergewebe programmiert ist.
Eine solche Feststellung würde vorschlagen, dass Schichtarbeiter am besten beraten, zu versuchen, ihre Nahrungsaufnahme so nah wie möglich an die eines normalen Tag zu halten. Zum Beispiel, versuchen nicht zu einer großen Anzahl von Kalorien über Nacht zu essen, und essen stattdessen ein größeres, Frühstück im Stil Mahlzeit kurz vor Sonnenaufgang, und ihre größte Mahlzeit am späten Nachmittag vor der Nachtschicht beginnt. Wenn die Nahrung wird über Nacht konsumiert werden, die besten Möglichkeiten wäre sowohl in Bezug auf Kalorien und Kohlenhydrate, wie Salate und Gemüse, Licht Crackern oder Protein-basierte Snackbars Licht.
Um Mitternacht schlagen Knabbereien, zuckerfreie Lutscher, Magermilch-basierte Getränke, Popcorn oder sogar eine fettarme Eiscreme sind alle relativ kalorienarm Optionen. Der Trick ist, immer gutes Essen mit Ihnen zu vermeiden, ein Opfer der Fast-Food-laufen. Es ist viel besser, eine Snack-Größe Schokoriegel mit Ihnen im Fall tragen Sie das Bedürfnis verspüren, etwas Süßes, anstatt Grabbing Kingsize-Schokoriegel aus dem Automaten zu essen. Wenn Sie Fast-Food-Bestellung benötigen, versuchen Sie, Stick mit Licht, Wraps Sushi oder fettarmen Burgern zu vermeiden übertreiben die Fettaufnahme während der Nacht.